Botani
Este vino es de la variedad Moscatel, proveniente de Málaga, España. Es elaborado por la bodega Jorge Ordoñez, y se caracteriza por su frescura, notas frutales y florales, y un toque mineral. Su dulzura es ligera, lo que lo hace muy equilibrado y agradable al paladar. Su vinificación se realiza mediante el método tradicional, y pasa 12 meses en rima.
| Bodega | Jorge Ordoñez |
|---|---|
| Origen | Málaga |
| Variedad | Moscatel |
| Vinificación | Método tradicional, 12 meses en rima. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.