Oceánidas Tintilla 2021
16,50 €
La Tintilla de Rota es una variedad de uva autóctona de la región de Cádiz. El vino Oceánidas Tintilla presenta una vinificación de 16 meses en barrica de roble francés, lo que aporta complejidad y cuerpo al vino, con un equilibrio de frescura y notas de frutas.
| Origen | Jerez de la Frontera, Vino de la Tierra de Cádiz |
|---|---|
| Variedad | Tintilla de Rota |
| Vinificación | 16 meses en barrica de roble francés. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.