Candea 2020
13,60 €
Este vino ofrece una experiencia única debido a su mezcla de variedades de uva. Los sabores frutales y florales predominan, pero también hay una complejidad subyacente debido a la variedad de uvas utilizadas. Tiene un cuerpo medio y un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Su paso por depósito de hormigón le otorga un toque mineral distinto.
| Bodega | |
|---|---|
| Origen | Monterrei |
| Variedad | Bastardo, Garnacha, Mencía y Mouratón |
| Vinificación | Fermentación en inox. y paso por depósito de hormigón. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.