Fino La Janda
10,20 €
El Fino La Janda es un vino español de la región de Jerez de la Frontera en la provincia de Cádiz. Producido por la bodega Domecq, este Fino se caracteriza por su crianza biológica de 5 años bajo velo de flor en soleras y criaderas. Destaca por su sabor seco y fresco con notas de almendra y cítricos. Es un vino equilibrado con cuerpo medio.
| Bodega | |
|---|---|
| Origen | Jerez de la Frontera, Cádiz |
| Variedad | Palomino |
| Vinificación | Fino con crianza biológica de 5 años bajo velo de flor en soleras y criaderas. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.