Emperatriz Eugenia
18,95 €
Este vino es de la variedad Palomino y ha sido envejecido durante 18 años en bota, lo que le aporta una gran intensidad y complejidad. La bodega Lustau es conocida por su pericia en la elaboración de vinos de Jerez y este es un gran ejemplo de su trabajo.
| Bodega | |
|---|---|
| Origen | Sanlucar de Barrameda, Cádiz |
| Variedad | Palomino |
| Vinificación | Crianza oxidativa 18 años en bota. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.