Arrinconao
El vino Arrinconao es un vino español de la variedad Moscatel. Este vino se fermenta y cría durante 7 meses en tinaja, que le da un sabor distintivo. La producción de este vino se realiza en la bodega Agrícola Carcarea, ubicada en Sanlucar de Barrameda, en la provincia de Cádiz. Este vino es conocido por su dulzura, con notas florales y frutales, y un toque cítrico. Tiene un cuerpo medio y un sabor mineral equilibrado.
| Bodega | |
|---|---|
| Origen | Sanlucar de Barrameda, Cádiz. |
| Variedad | Moscatel |
| Vinificación | Fermentación y crianza de 7 meses en tinaja. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.