Guitian
38,00 €
Guitian es un vino de la variedad Godello proveniente de la región de Valdeorras en Galicia, España. Es producido por la bodega Vignerons de la Sonsierra. Se caracteriza por su frescura, notas frutales y florales, complejidad y cuerpo medio. Tiene un toque mineral y cítrico, y ha sido criado sobre lías, lo que le da una textura cremosa y una mayor complejidad.
| Bodega | |
|---|---|
| Origen | Valdeorras |
| Variedad | Godello |
| Vinificación | Fermentación en inox,Crianza sobre lías y 2 meses enm botella |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.