Patrick Murphy Miraflores

Espumoso 100% palomino,  con alma de vino de pasto, procedente del pago de Miraflores que ha permanecido 36 meses bajo velo de flor.

Color amarillo pálido, brillante, con burbuja fina. Aromas intensos y complejo,  propios de la crianza biológica como los toques salinos y yodados. Aparecen también notas de camomila, brioche, levadura y frutos secos. Acidez vibrante aportando mucha frescura y equilibrio.