Porfía Blanco

Descripción

Elaborado con una mezcla de variedades autóctonas típicas del sur de la península ibérica,  sin crianza biológica ni oxidativa. Se trata de uvas como la Indiana, la Jaén blanco o la Vijiriega entre otras. Tiene un paso por barrica francesa usada de 220 y 300 litros durante nueve meses.

Destaca su sensación cítrica, salina y mineral en boca, aportando también aromas de flores blancas, frutas de hueso o membrillo.