Chavost Paradoxe

Descripción

Este vino ofrece una arquitectura compleja construida a partir de la mezcla de cinco añadas consecutivas.

Se basa en una intervención mínima pero extremadamente controlada, que garantiza la expresión más pura de la uva.

El ensamblaje de este cuvée combina dos variedades emblemáticas de la región:

Chardonnay,  variedad que aporta elegancia, finura floral y una estructura ácida que garantiza la longevidad del vino y  Meunier que le aporta redondez y notas de frutas blancas carnosas que hacen que el vino sea inmediatamente accesible y goloso.