Flor De Pingus 2021
138,50 €
Flor de Pingus es una expresión de la Tinta Fina que revela un gran equilibrio y elegancia. Se distingue por su intensidad aromática, donde predominan los frutos negros, las especias y las notas minerales. En boca, muestra un cuerpo completo, taninos suaves y un final largo. Este vino es producido por la reconocida bodega Dominio de Pingus.
| Bodega | Dominio de Pingus |
|---|---|
| Origen | Ribera del Duero |
| Variedad | Tinta Fina |
| Vinificación | Fermentado en inox, 18 meses en barricas de roble francés. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.