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Granbazán Ambar

17,95 €

Vino blanco gallego elaborado principalmente con uva Albariño. Presenta color dorado intenso, aromas complejos de fruta madura, piel de cítricos, miel y notas tostadas procedentes de su crianza. En boca es estructurado, equilibrado y con buena acidez, ofreciendo persistencia y carácter mineral.

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Descripción

Granbazán Ámbar es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas, elaborado con uvas seleccionadas de Albariño. A diferencia de los estilos jóvenes más habituales en la zona, este vino incorpora crianza —habitualmente en barrica y/o sobre lías— lo que le aporta mayor complejidad y estructura.

  • Color: Amarillo dorado profundo con reflejos ámbar, indicativo de evolución y contacto con madera.

  • Nariz: Intensidad aromática alta. Fruta madura (melocotón, albaricoque), piel de naranja, miel y notas florales secas. La crianza aporta matices tostados, vainilla y frutos secos.

  • Boca: Entrada amplia y untuosa. Acidez equilibrada que sostiene el volumen. Sensación mineral característica del terruño atlántico. Final largo con recuerdos especiados y ligeros amargos nobles.

Maridaje sugerido:

Pescados grasos, Marisco, Arroces marineros, Carnes blancas con salsas suaves.

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