Jose Gil Labastida
24,90 €
La combinación de la variedad de uva Tempranillo y Garnacha en este vino de la región de Rioja, junto con su fermentación en inox y su crianza de 12-14 meses en barricas de roble francés, dan como resultado un vino robusto, con notas frutales y especiadas y toques de roble. Su complejidad y cuerpo medio a alto hacen de este un vino equilibrado que marida bien con una variedad de platos.
| Origen | Rioja |
|---|---|
| Variedad | Tempranillo y Garnacha |
| Vinificación | Fermentado en inox, 12-14 meses en barricas de roble francés. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.