Jose Gil San Vicente 2023
24,90 €
Este vino es español de la región de Rioja, concretamente de la provincia de Álava. La mezcla de Tempranillo y Garnacha aporta al vino una complejidad aromática y una textura equilibrada. La crianza en barricas de roble francés agrega notas de vainilla y tostados al vino.
| Origen | Rioja |
|---|---|
| Variedad | Tempranillo y Garnacha |
| Vinificación | Fermentado en inox, 12-14 meses en barricas de roble francés. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.