Oceánidas 2023
12,75 €
Este es un vino tinto español de la región de Cádiz, específicamente de Jerez de la Frontera. Está hecho de una mezcla de uvas Petit Verdot, Pinot Noir y Tintilla. Ha sido envejecido en barricas de roble francés durante 10 meses, lo que le da una complejidad y un cuerpo medio.
| Origen | Jerez de la Frontera, Vino de la Tierra de Cádiz |
|---|---|
| Variedad | Petit verdot, Pinot Noir y Tintilla |
| Vinificación | 10 meses barrica de roble francés. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.