Oloroso Maestro Sierra
16,70 €
El Oloroso Maestro Sierra es un vino de Jerez de la variedad Palomino, de la región de Andalucía, España. Este vino ha sido sometido a una crianza oxidativa durante 15 años, lo que le da un carácter intenso y complejo. Con notas predominantes de nuez y pasas, también se pueden detectar matices de tostados, almendra y caramelo. Tiene un cuerpo completo y un final largo.
| Bodega | |
|---|---|
| Origen | Jerez de la Frontera, Cádiz |
| Variedad | Palomino |
| Vinificación | Crianza oxidativa de 15 años. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.