Paloma Minguez

Este vino de la variedad Macabeo, originario de la región de Utiel-Requena en Valencia, es producido por la bodega Manzaneque utilizando un método tradicional. Pasando 15 meses en rima, el vino Paloma Minguez presenta un perfil fresco y frutal, con notas florales y minerales. Su cuerpo medio y equilibrio lo hacen un vino versátil para maridar con una variedad de platos. Se distingue por sus notas cítricas y de manzana verde, su textura ligeramente cremosa y sus finas burbujas.