Porfia Espumoso
18,90 €
Porfia Espumoso es un vino de Sanlucar de Barrameda, Cádiz, en la región de Andalucía, España. Aunque la variedad de uva no está especificada, es posible que sea Palomino Fino, una variedad común de la zona. Este vino espumoso se produce utilizando el método tradicional y se madura durante 15 meses en rima, lo que podría contribuir a su complejidad y elegancia.
| Origen | Sanlucar de Barrameda, Cádiz |
|---|---|
| Vinificación | Método tradicional, 15 meses en rima |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.