Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha 2020
13,60 €
Este vino de Garnacha de la Bodega Ramón Bilbao se presenta con una edición limitada. Notable por su complejidad y equilibrio, este vino se beneficia de una crianza de 14 meses en barrica de roble francés, seguido de 10 meses en botella, lo que le otorga un cuerpo medio y un carácter suavemente tánico. Las notas de fruta roja, como la fresa y la cereza, se entrelazan con las especias, el cacao y la vainilla, para un final largo y persistente.
| Bodega | Ramón Bilbao |
|---|---|
| Origen | Rioja |
| Variedad | Garnacha |
| Vinificación | 14 meses en barrica de roble Francés y 10 mese en botella |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.