Semele Crianza 2023
El Semele Crianza es un vino que combina la intensidad y la fruta de la Tinta Fina con la suavidad y la elegancia del Merlot. Dada su fermentación en inox y su crianza en barricas de roble francés y americano, podemos esperar un vino con una estructura sólida y notas de roble, pero también con una frescura y una frutalidad destacables. La bodega Montebaco es conocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad, y este vino es un buen reflejo de su filosofía.
| Bodega | Montebaco |
|---|---|
| Origen | Ribera del Duero |
| Variedad | Tinta Fina y Merlot |
| Vinificación | Fermentado en inox, 12 meses en barricas de roble francés y americano. |
Un vino con historia/bodega
Vinifícate
Nace de la mano de dos hermanos enamorados de su tierra y su cultura , bajo al filosofía de intentar hacer vinos que hablen del sur, de la costa, de la zona donde se criaron, elaborados de la forma mas artesanal posible. Por esta razón solo usamos las variedades autóctonas de la zona y trabajamos con fermentaciones espontáneas, donde únicamente intervienen las levaduras que vienen del viñedo.
De esta forma pensamos que conseguimos recrear más fielmente el concepto de terruño, una variedad plantada en su zona y expresando las condiciones edafoclimáticas de un viñedo determinado.