Skin Contact

Descripción

Skin Contact es un vino blanco de Castilla‑La Mancha (España) elaborado con uvas Albariño 100 % siguiendo la técnica tradicional de vinificación en contacto prolongado con las pieles. Este proceso, inspirándose en métodos de elaboración antiguos y en la creciente filosofía de mínima intervención, permite que el mosto extraiga color, taninos y compuestos aromáticos de las pieles, generando una expresión sensorial mucho más intensa y compleja que la de un vino blanco convencional.

En copa destaca por un tono dorado con matices pajizos o incluso ámbar ligero, y en nariz despliega un perfil aromático rico y sugerente, con notas que pueden recordar fruta de hueso, cítricos, hierbas aromáticas y leves matices especiados, producto de la maceración y fermentación natural.

En boca se presenta fresco, con una estructura más marcada que en los blancos clásicos, gracias a taninos suaves y una textura más profunda que le aportan carácter y personalidad. El final suele ser seco, persistente y con una sensación gastronómica que lo convierte en un acompañante versátil para una gran variedad de platos.

Este estilo de vino blanco, también conocido como vino naranja, combina la vivacidad de la uva blanca con la complejidad y el cuerpo que aporta el contacto con pieles, ofreciendo una experiencia sensorial interesante tanto para quienes buscan nuevas sensaciones como para los amantes de los vinos naturales y de terroir.